簡単*みぞれ鍋の画像

Description

寒い冬はお鍋であったまりましょう。
H26.1.7Yahoo!トップページスポットライトコーナー掲載。

材料 (2~3人分)

200g
1/2本
1本
1/4個
1株
1/2本
1/2本
2玉
1200cc
☆酒
大さじ2
☆鶏がらスープのもと
大さじ3
☆塩
小さじ2
1きれ

作り方

  1. 1

    【野菜の準備1】
    にんじんは皮をむき、短冊切り。ごぼうは、皮をむき、ささがき。白菜は一口大ざく切り

  2. 2

    【野菜の準備2】
    だいこんはすりおろす。ねぎは、ななめに薄切り

  3. 3

    鍋に☆と昆布、にんじん・ごぼうを入れて沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら、豚肉・えのき・白菜を入れて火を通す。

  5. 5

    すべての具材に火が通ったら、すりおろした大根を上のせる。その上にねぎを入れて完成!
    まぜて、食べてくださいね。

  6. 6

    〆はうどんでどうぞ(*^_^*)

  7. 7

    写真

    H26.1.7 Yahoo!トップページスポットライトコーナー掲載されました。
    たくさんのアクセスありがとうございます♪

コツ・ポイント

*鍋の大きさに合わせて、スープの量は調節してください**
市販のお好みのスープでもオッケーです。 もっと楽ちんです♪
*野菜も、今回ご紹介したもの以外でも冷蔵庫に残っている野菜をじゃんじゃん入れちゃってください!

このレシピの生い立ち

冬はお鍋が恋しくなるので作りました♪
レシピID : 1688668 公開日 : 12/01/29 更新日 : 14/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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Mコヤマ
雪だるまみたいなみぞれになりました(笑)
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hino1220
大根おろし、初めてでしたがとても美味しかったです^ ^
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堕天使M
温まりました。美味しかったです。
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いおなのママ
パンダ鍋にしてみました〜♡初、キャラ鍋!

レポありがとー!