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レシピID :168876

米粉DE!蒸しパン(小麦粉&卵不使用)

ふわっふわで美味しいですよ(^^)

材料 ( 約6個 )

リ・ファリーヌ
90g
BP
小1
黒砂糖
30g
牛乳
100cc
グレープシードオイル
小2

1

小さめのボウルに牛乳と油を入れて混ぜ合わせておく。

2

ボウルにリ・ファリーヌ、BP、黒砂糖を入れて混ぜ合わせ、①を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。

3

耐熱容器に紙カップを敷き、②を七分目まで入れる。

4

蒸気の上がった蒸し器に③を並べ入れ、布巾で包んだ蓋をかぶせて、強めの中火で約10分蒸す。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 04/11/09

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