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簡単リンクバレンタイン♪はりねずみクッキー☆
プレゼントするといつも喜ばれるはりねずみくん♪レシピ公開しちゃいます！作るのもとっても楽しいですよ～♪
○薄力粉
１３５ｇ
○ココアパウダー（無糖）
１５ｇ
３０ｇ
６０ｇ
無塩バター
７５ｇ
大さじ２
好みの具（チョコ・ナッツ・ドライフルーツなど）
適量
デコ用チョコ(ホワイトチョコ・普通のチョコ）
各少々
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今回具にはガーナミルクチョコと白いダースを使いました。左下のファミリーパックのチョコはデコに使いました♪
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バターと生クリームの水分でまとまってきます。写真のようになったらＯＫ！
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チョコも包みやすい大きさにカットしておく。生地と具の準備ができたらオーブンを１８０度で余熱開始☆
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成形していきます。
生地を少し取り少しつぶして広げ、チョコをのせて包んでいく。(生地の量は写真を参考にしてください）
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顔になる部分を少しツンととがらせとくとかわゆいです♪この後背中にはさみを入れるので背中が肉厚になるように包むのがポイント
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キッチンバサミでチョンチョンと切って針を表現します。
顔→オシリに向かってカットしていきましょう♪
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切り口が多少ガタついてても焼くと分からなくなるんでノープロブレム☆
１８０度で１５～２０分焼成。
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オーブンやはりねずみの大きさによって焼成時間が異なるので１５分を過ぎた頃から様子を見てね☆焼き上がったら完全に冷ます。
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はりねずみの顔を作ります。 ホワイトチョコを湯煎かレンジでチンして溶かす。
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溶けたチョコに はりねずみの顔部分をとぷりと浸けてオーブンペーパーの上に並べてチョコが固まるまで待つ。
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ホワイトチョコが固まったらブラックチョコかミルクチョコを溶かしたもので目鼻をちょんちょんと描いて完成～♪
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はりねずみ君はこれくらいのサイズです♪
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はりねずみーズの大行進～♪
上から見ると松ぼっくりみたいｗ
でもこのずんぐりなフォルムがお気に入りデス♪♪
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同じ生地、同じ要領でこんなのも作ってみました！
「くまのがっこう」のジャッキーちゃん♪ジャッキー大好き♪
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実はこのレシピ、ハロウィンに作ったかぼちゃクッキー（レシピＩＤ１２７１５１１）のアレンジ版なんです☆
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かぼちゃパウダー２０ｇをココアパウダー１５ｇ＋薄力粉５ｇに置き換えました。
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はりねずみのスタンプを押したタグを付けた簡単ラッピング♪中にはペーパーナプキンを袋の大きさにカットしたものを敷いてます。
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2012/10/28
☆１００レポ達成☆
うひゃ～☆夢のよう～♪
レポを下さった皆様！
本当にありがとうございました♡
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼント用に・・と考えました♪ハロウィンに作ったかぼちゃクッキーのアレンジ版です☆しっかりココアが効いてほんのりほろ苦い生地と甘いチョコとの相性が◎です♪
レシピID : 1690240
公開日 : 12/01/30
更新日 : 12/10/28
0 いいね
手でも作れますか？
手で作る場合どうすればよいでしょうか？？
返答よろしくお願いします。
あと、所要時間はどれくらいですか？
しゃちとらさん、このレシピに出会えて嬉しく思います。
今年のバレンタインに作ります。
返答お願いします！
僕もFPがなかったのですが、あらかじめバターを解凍しておき、先にバターと生クリームを混ぜた後、○が入った中に少しずつ時間を取りながら入れて混ぜると、手でも普通に作れちゃいます。
お試しいかが？
チョコペン？爪楊枝？
きび砂糖はグラニュー糖や上白糖ではだめですか？？
FPがないけどどうしたらいいの？というご質問について。
くものコックさん様ココロ飴様、実体験を教えて下さり本当にありがとうございます！
お二人が書いてくださってたとおり、手でも作れます♪
その場合はバターを室温に戻してマヨネーズくらいの柔らかさになったところにきび砂糖を３回くらいに分けて加え、その都度擦り交ぜてください。白っぽくなったら、室温程度に温めた牛乳（レンジでほんの少しチン）をごく少量ずつ加えながら泡だて器で混ぜて馴染ませてください。そこに合わせてふるった（３回ほど）薄力粉、ココアパウダー、アーモンドプードルを一気に加えてゴムベラで切るように混ぜていきます。次第に生地がまとまってくると思います。そのままだと少し生地が緩く扱いにくいと思いますのでピッチリラップに包んで冷蔵庫で少し生地を休ませてくださいね。
私はもっぱらファミリーパックのチョコをチョコペン代わりに使ってます♪（レシピ１枚目チョコの写真左下参照）
チョコの子袋を湯煎して、袋の端っこを少し切ったらチョコペンの出来上がり！というとってもナイスなアイディアにこちらで出会って以来ファミリーパックチョコは常備していますｗ（残念ながらどなたのレシピだったのか分からなくなってしまったのですがとても感謝しています！！）
はい！全然ノープロブレムです！（＞ｖ＜）ｂ
少し食感は変わってくるかもしれませんがひょっとしたらそっちの方が美味しい！なんてこともあるかも！
お菓子作りは実験です♪
色々試してみるのもまた楽しいものです♪