☆旨い!かつ皿☆ヤマサ昆布つゆの画像

Description

見た目(+_+)ですが…某TVでやっていた静岡県富士市で好まれてる!?クリーミィー洋風かつ丼をまねてみました(^^)

材料 (1人)

ヤマサ昆布つゆ
50㏄
110㏄
2個
市販のとんかつ
1枚

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして歯ごたえある位に茹でます。かつはトースターで温めておきます。

  2. 2

    昆布つゆと水を鍋にいれ溶いた卵をいれ弱火で5分ほどかきまぜ続けます。 強火にしたら固まるので弱火で。

  3. 3

    お皿にご飯をよそって茹でキャベツをしきかつを置いて2で作っただしをかけ紅しょうがを添えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

あくまでも弱火です。だいたい5分位でクリーミィーな感じになってきます☆出来上がり目安はシャバシャバです。

このレシピの生い立ち

某TVでやってて静岡県までは遠いので見よう見まねで作ってみました☆ちなみに見た目悪いので刻みネギかけました〜☆
レシピID : 1690361 公開日 : 12/02/05 更新日 : 12/02/05

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