小鍋に生クリームを入れ沸騰したら、火を止めてバターと刻んだチョコレートブランデーを入れる。
完全に溶けたら、クッキングシートを敷いた容器に流し、冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
ココアをかけてどうぞ。
12/02/15
ホワイトココアの雪です。
ドロシーmama
美味しい♪
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