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ほうれん草と鮭のクリームパスタ

ほうれん草と鮭のクリームパスタの画像

Description

具はなんでもいいんです！おいしいクリームパスタを作りましょう♥

材料 （2人分）

パスタ
180ｇ
鮭切身（皮と骨を除き一口大に）
２切
ほうれん草（ゆでて５センチに切る）
1/2わ
生クリーム
1カップ
にんにく（おろす）
1かけ
オリーブオイル
適宜
粉チーズ
大さじ2
塩コショー
適宜
粗挽き黒コショー
適宜
料理用ワイン
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを入れたフライパンで焦げないように鮭の表面が色づくまで弱火で焼く

  2. 2

    鮭の表面が色づいたらワインを注いでアルコール分を飛ばしながら鮭に火を通す

  3. 3

    鮭に火が通ったら火をとめる

  4. 4

    写真

    3に生クリーム、粉チーズほうれん草、にんにく、塩コショーを入れる

  5. 5

    ゆであがったパスタの水気を切り、熱いうちに4へ入れたら中火にしてクリームのとろみが出たら出来上がり♥

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

定番のパスタです。お魚を採らないといけないけど食べる気がしないって言うときでも、大人も子供もおいしくいただけます♥
レシピID : 1691479 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年7月8日
写真
ウメ吉さん
クリーム美味しい～(＾Ｏ＾)ノまた作りますっ♡

つくれぽありがと！幅広パスタとほうれん草の緑が食欲そそるねー

2014年6月2日
写真
Kanoken
ニンニクとほんのり香るワインの風味が何とも言えません。御馳走さん

つくれぽありがとう!素敵なお皿で盛り付けも美味しそう♪

2013年7月30日
写真
うさみぃみ
とっても、おいしかったです♪ありがとうございます♪

つくれぽありがと♪凄い！うちも今夜の食事に作ったよ♪

2012年4月8日
写真
maya5120
美味しかったー＼(^o^)／♪また作ります(^-^)！

ほうれん草の色がきれいで鮭もたっぷりでおいしそう！つくれぽありがとう♥

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