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簡単!サラダ油でパウンドケーキ

レシピID:169298
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たった50ccのサラダ油で作れるのでカロリー大幅オフ!混ぜるだけ!FPで5分で準備完了!超ふんわりしっとり焼けますよ!こんな簡単でいいの?!(笑)

材料 ( パウンド型1台分 )

サラダ油(またはマーガリン)
50cc(50g)
砂糖 80g
少々
2個
レモン汁 大さじ1
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 50cc

1

オーブンは180℃40分に熱しておく。型にクッキングシートひいておく。

2

フードプロセッサーにサラダ油を入れ、砂糖、卵を加えよく混ぜ、残りの材料すべて加えてよく混ぜる。

3

型に入れ、180度のオーブンで40分焼く。

4

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型からとりだし粗熱とれたららラップして完全に冷ます。こうするとしっとりしたケーキになる。切り分けて出来上がり♪

5

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★さつまいもケーキ★ レンジでチンした角切りのさつまいもを混ぜ込んで焼きました。

6

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★あずきマフィン★  ゆであずき100g、砂糖を20g減らして、マフィン型で10分ほど焼きました。

7

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★紅茶のパウンドケーキ★  紅茶の葉大さじ1を入れてみました。紅茶の葉は2の手順の前に先に入れて刻んでとりだし、2の最後に加えます。

8

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★柚子ケーキ★  基本の材料のレモンを柚子にかえて焼きました。すりおろした皮を加えると香りが贅沢。

9

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★チョコパウンドケーキ★  基本の材料の小麦粉100gにして、ココア20g加えました。レモンは入れません。18cm丸型に入れて焼きました。もりあがっって山みたい(笑)

10

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★バナナチョコマフィン★  薄力粉90g ココア20gにバナナ1本も加えてガーっと混ぜて 上に輪切りものせて30分焼く。

11

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★りんごのカントリー風ケーキ★ アップルパイ用に煮たリンゴを混ぜてレーズンちりばめて。21cm丸型で40分焼きました。

12

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★カラメルバナナケーキ★ 砂糖30gをカラメルにし。そこに刻んだバナナ1本加え生地にざっくり混ぜて焼く。生地の砂糖は30g減らす。

コツ・ポイント

サラダ油が苦手な方は、マーガリンをレンジで20秒チンして溶かして加えてもOKです。
フードプロセッサーであっとゆうまに混ざるので粉類をふる必要ナシ♡ 基本の材料さえあれば味のバリエーションは無限です♪作業10分、あとは焼くだけ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76(66人)

09/09/09

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これはプレゼント用にチョコ入り☆美味しいし経済的で最高です!

りえっ

ありがとうございます♥♥♡ かわいいですね

09/07/29

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牛乳を少し減らしてオレンジジュースとマーマレード加えました☆

あやるん☆

絶対おいしいですね!オレンジの香りいっぱい♡→ܫ←♡

09/06/25

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マーブルにしてみました~。混ぜるだけなんで、超簡単でおいしい!

写真 プーアル茶

いつもありがとうございます♥♥♡ うれしいです

09/03/30

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イチゴジャム混ぜてみました♥簡単でおいしい~^^

写真 ぐうすか

ジャムの甘さは優しそうですね♪

09/03/27

写真

ココア味です♥簡単でおいしいくて最高ですね♪次は何味にしようかな

写真 みどレンジャー

おいしそう!ココア味わたしも大好きです♪

09/03/21

写真

お芋を入れて焼きました~♪バター高騰で嬉しいサラダ油のパウンド☆

写真 さてぃこはん

お芋は合いますね♡→ܫ←♡ありがとうございます

09/03/21

写真

今回はブルーベリー入。凄く美味しくて、我が家の定番レシピです♪

写真 maddy103

うっすら紫色ですね♡→ܫ←♡おいしそうな香りがしそうです

09/03/18

写真

超簡単なのに、しっとりふわふわ♥すごいです。紅茶味にしました^^

写真 みどレンジャー

紅茶!いいですね♥ありがとうございます

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/11/12
フープロならじゃんじゃん混ぜればいいかなぁと(笑)

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