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ゴボウとツナのサラダ

レシピID :169313
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和洋中、なんにでも合う万能サラダです。作り置きも可能です。
だん だん

材料 （ 2人分 ）

ゴボウ 1本
ツナ缶 1個
すりゴマ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
生クリーム 大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々

1

ゴボウは皮をこそげおとし、さきがきにして酢水に浸け、アクを抜いておく。鍋に湯を沸かし、3分ぐらいゆでてさましておく。

2

水気、油気を切ったツナに、すりゴマ、マヨネーズ、生クリーム、レモン汁、塩、コショウを合わせておく。

3

（１）を（２）に加え、よくあえる。

コツ・ポイント

●すりごまがポイントなので、美味しいものを使ってください。●小口切りのあさつきやパセリを飾っても。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:04/11/12

料理上手な友人に、パーティー向きの料理を聞いたときに「長時間でもしなびないサラダ」と言って教えてもらいました。

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