簡単にできる!エッグベネディクト風♪
作り方
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1
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小鍋に沸騰させたお湯(800ccくらい)に酢・塩を入れ、卵をそーっと割りいれる。(なるべく鍋に近づけて落とす)
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2
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お玉やフォークなどで形を整えながら3分ほどですくいあげる。
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3
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トースターでベーコン&イングリッシュマフィンを少し焦げ目がつくまで焼く。
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4
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マフィンにバターを塗り、お皿にマフィン、ベーコン・ケチャップ・クレイジーソルト・黒胡椒の順にのせる。
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5
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卵をナイフで切ればとろ~り♪出来上がり^^
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6
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塩レモンを使ったオランデーズソースはこちら♪
レシピID : 2695941
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7
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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コツ・ポイント
コツは卵を煮過ぎない事です★
マフィンに染み込んだ卵がおいしいですよ^^マフィンがなければ食パンでオッケー!
マフィンに染み込んだ卵がおいしいですよ^^マフィンがなければ食パンでオッケー!
このレシピの生い立ち
CM見て 見よう見まねで作って見ました^^
すっごく美味しかったです★
すっごく美味しかったです★