超簡単トマトリゾット
レシピID:169569
缶詰のトマト1缶と余ったごはん、トマトに合いそうな具が少しあれば簡単に出来上がってしまうリゾットです。
材料 （ 2人分 ）
| トマト缶 | 1缶 |
| あまりごはん | 茶碗山盛り2膳 |
| シーフードミックス | 70g |
| たまねぎ | 1/2コ |
| コンソメ | 少々 |
| バター | 小さじ1 |
| ブロッコリー | 6～7房 |
| 水 | 200ml |
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1
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ブロッコリーは茹でて一口大にして取り分けておく。
たまねぎはみじん切りにし、バター（分量外）で炒める。
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2
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たまねぎが透明になったら、トマト缶を入れ、中火で熱する。温まってきたら途中でお湯、コンソメ、塩を入れる。
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3
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温まってきたら、シーフードミックス（お好みの具材でOK！）を入れ、引き続き中火にかける。
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4
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火が通ってきたらごはんを入れる。煮立ったらバターを入れ火を止める。
中央にブロッコリーを盛り付けて完成。
コツ・ポイント
レシピではシーフードミックスを使用しましたが、ベーコンとタマネギ、ナスとひき肉、いろいろなバリエーションでどうぞ。バターを追加してコクを出すのがポイントです。
つくレポでは粉チーズなどを入れている方がいます↓とてもおいしそうです。
つくレポでは粉チーズなどを入れている方がいます↓とてもおいしそうです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(11人)
冷蔵庫整理にもなりますよね^^ありがとうございます！
ベーコンもコクが出ますよね^^ありがとうございます！
作って頂きありがとうございます！私も久々に作ってみますｗ。
粉チーズですか？おいしそうです^^。ありがとうございます！
ブルーのリムがカワイイお皿ですね^^。ありがとうございます！
鶏肉、私も好きでよく使いますよ^^。ありがとうぞございます！
ジュースでも作れるとは更に手軽ですね。ありがとうございます！
写真がとてもキレイでおいしそうです！ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：04/11/14
冷蔵庫の残り物整理をしようと、テキトーにつくってたら意外とおいしかったメニューです（笑）
簡単リンク
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なんだかすごくウレシイです。ありがとうございました。
おかあさま、風邪はどうですか？どうかお大事に（＾-＾）
レシピは、恥ずかしながら2つしかUPしてないんです。がんばらなくっちゃー。
MINNIEさんもレシピUPしたら覗きに行きます！
もうすぐレシピＵＰする予定です（*^_^*）今、試作中です☆ＵＰできたらぜひぜひ見に来てくださいね～～(・ⅴ・)/
すっごく美味しかったですよｗ
あとこのサイト始めたばかりでいまいち使い方が分からないのですが
どうしたら作りました～って載せれるんですか？
つくれぽを書くってところに書いたんですけど自分のところにしか
載せれてないみたいで・・・。
11/14の日記にも下記と同じ文面を載せました。
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最後にログインしたのがいつだったか覚えていないほど放置してしまいました。
今日ふと「そう言えば前、Cookpadにレシピ載せた頃もあったっけ」と懐かしく感じ、ログインしてみましたら…何ということでしょう！つくレポを7件も頂いているではありませんか！
つくレポを申請して頂いた皆さんには、一人一人メッセージを書いてお詫びとお礼を伝えたいと強く感じましたが、ここはmixiみたいなトコロと違って、そういうことができないみたいですね。カナシイ。今後は心を入れ替えて、レシピは載せられなくても、なるべくまめにログインしようと思いました。
つくレポを申請してくれた皆さん、大変申し訳ないことをいたしました。この場を借りてお詫びしたいと思います。本当にごめんなさい。
そして、私のレシピを見てお料理を作って頂いたのも、思いがけずとってもとっても嬉しく感じています。ありがとうございます。
そしてこれからも、よろしくお願いいたします！