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(2品)
レシピID :169569
超簡単トマトリゾット
缶詰のトマト1缶と余ったごはん、トマトに合いそうな具が少しあれば簡単に出来上がってしまうリゾットです。
材料 （ 2人分 ）
トマト缶
1缶
あまりごはん
茶碗山盛り2膳
シーフードミックス
70g
たまねぎ
1/2コ
コンソメ
少々
バター
小さじ1
ブロッコリー
6～7房
水
200ml
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1
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ブロッコリーは茹でて一口大にして取り分けておく。
たまねぎはみじん切りにし、バター（分量外）で炒める。
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2
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たまねぎが透き通ったらトマト缶を入れ、中火で熱する。温まってきたら途中で分量の水またはお湯、コンソメ、塩を入れる。
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3
-
温まってきたら、シーフードミックス（お好みの具材でOK！）を入れ、引き続き中火にかける。
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4
-
火が通ってきたらごはんを入れる。煮立ったらバターを入れ火を止める。
中央にブロッコリーを盛り付けて完成。
コツ・ポイント
ここではシーフードミックスを使用しましたが、ベーコンとタマネギ、ナスとひき肉、いろいろなバリエーションでどうぞ。バターを追加してコクを出すのがポイントです。
つくれぽではチーズを入れている方がいますが、とてもおいしそうです。
つくれぽではチーズを入れている方がいますが、とてもおいしそうです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(21人)
わたしもトマトの酸味好きです^^ありがとうございます！
シンプルなリゾットもおいしそうです^^ありがとうございます！
確かにお昼ごはん向きですね♪つくれぽありがとうございます！
チェダーチーズおいしそうです！つくれぽありがとうございます！
トマトの酸味はイイですよね^^つくれぽありがとうございます！
チーズおいしいですよね^^つくれぽありがとうございます！
野菜満載でおいしそうですね^^つくれぽありがとうございます！
そう冷蔵庫整理で生まれたレシピです。ありがとうございます！
ぶっちゃけ具なしでもアリですｗつくれぽありがとうございます！
彩りがとてもいいですね^^つくれぽありがとうございます！
ベーコンもコクが出ますよね^^ありがとうございます！
冷蔵庫整理にもなりますよね^^ありがとうございます！
なんだかすごくウレシイです。ありがとうございました。
おかあさま、風邪はどうですか？どうかお大事に（＾-＾）
レシピは、恥ずかしながら2つしかUPしてないんです。がんばらなくっちゃー。
MINNIEさんもレシピUPしたら覗きに行きます！
もうすぐレシピＵＰする予定です（*^_^*）今、試作中です☆ＵＰできたらぜひぜひ見に来てくださいね～～(・ⅴ・)/
すっごく美味しかったですよｗ
あとこのサイト始めたばかりでいまいち使い方が分からないのですが
どうしたら作りました～って載せれるんですか？
つくれぽを書くってところに書いたんですけど自分のところにしか
載せれてないみたいで・・・。
11/14の日記にも下記と同じ文面を載せました。
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最後にログインしたのがいつだったか覚えていないほど放置してしまいました。
今日ふと「そう言えば前、Cookpadにレシピ載せた頃もあったっけ」と懐かしく感じ、ログインしてみましたら…何ということでしょう！つくレポを7件も頂いているではありませんか！
つくレポを申請して頂いた皆さんには、一人一人メッセージを書いてお詫びとお礼を伝えたいと強く感じましたが、ここはmixiみたいなトコロと違って、そういうことができないみたいですね。カナシイ。今後は心を入れ替えて、レシピは載せられなくても、なるべくまめにログインしようと思いました。
つくレポを申請してくれた皆さん、大変申し訳ないことをいたしました。この場を借りてお詫びしたいと思います。本当にごめんなさい。
そして、私のレシピを見てお料理を作って頂いたのも、思いがけずとってもとっても嬉しく感じています。ありがとうございます。
そしてこれからも、よろしくお願いいたします！