我が家の定番◎生姜焼き◎
レシピID:169707
豚肩の小間切れに近いお肉で、簡単に作りました。タレに漬けて焼くだけのシンプルなものです。
材料 （ 2人分 ）
| 豚肩肉（お好みのお肉でもok♪） | |
| ２００ｇ | |
| 玉ネギ | 中2/1～小１玉 |
| ■ （タレ） | |
| 醤油 | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 蜂蜜（砂糖可） | 小さじ１ |
| おろし生姜 | 小さじ１ |
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1
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ボールなどにタレの材料を合わせて、豚肉を入れてからめておきます。
玉ネギは繊維に沿って千切りにします。
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2
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温めたフライパンに油をたらして、そこへ１の材料全て入れて火が通るまで炒めて出来上がり。
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3
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お好きなサラダを添えてどうぞ。簡単♪
コツ・ポイント
簡単なのでコツはいりませんが、お肉にタレを合わせて少し置いて味を味を染み込ませると更に美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/16
最初は目分量で作ってましたので、いつから このように作っていたのか覚えていません。
記録として、目分量を計ってレシピとしてみました。
記録として、目分量を計ってレシピとしてみました。
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