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レシピID :1697504
記念日に☆ミートローフ♪
簡単なのに豪華に見えるのでパーティーなどに便利です☆
材料 （ 4人分 ）
合びき肉
300g
玉ねぎ
1/2個
パン粉
1/2C
牛乳
５０ｃｃ
ミックスベジタブル
1/2C
明治スマートチーズ
4個
塩コショウ
少々
ケチャップ
大匙１
○中濃ソース、みりん
大匙１
○ケチャップ
大匙3
○デミグラスソース、肉汁
大匙2
ゆで卵
3個
卵
1個
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1
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みじん切り玉ねぎをレンジで2分チン。ボウルにひき肉、卵、玉ねぎ、塩コショウ、ケチャップ、牛乳を浸したパン粉を入れ混ぜる。
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2
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さらにミックスベジタブル、角切りにしたチーズを入れ混ぜる。
パウンド型にクッキングシートを敷く。
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3
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肉だねを半分しき、上にゆで卵を並べる。さらに残りの肉だねを敷き詰める。
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4
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200度のオーブンで30分焼く。（肉汁はソースに使う。）
鍋に○を入れ煮立てソースを作る。
コツ・ポイント
冷めてからカットするときれいに切れます。にんじんなど添えるときれいです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：
12/02/06
主人の誕生日に作りました＾＾
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