«m,hana＊ のレシピ (2品)
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レシピID :1697718

漁師メシ＊ワカメなめ茸

漁師メシ＊ワカメなめ茸
3才の娘の大好物です。
簡単で美味しくて、ご飯が進む！
納豆をあえても美味しい(納豆好きなので…)
m,hana＊ m,hana＊

材料 （ 2～3人分 ）

生ワカメ
35ｸﾞﾗﾑ
なめ茸
大さじ1と1/2
めんつゆ(お好みで)
大さじ1/2

1

ワカメを細かく切る

2

切ったワカメを水洗いして、少しお湯で茹でる

3

茹で上がったら、サッと水で冷ます

4

ボールに移してなめ茸を入れて混ぜる

5

味をみて、物足りないならめんつゆを入れてね！

6

生ワカメはそのまま冷凍しても大丈夫らしいので(娘情報)袋などでまとめて冷凍してます。ガチガチに凍らないのでとっても便利♡

コツ・ポイント

ワカメはよく水をきってね。
めんつゆはお好みでお願いします(*´ｪ`*)
なめ茸で結構しょっぱくなるので、入れなくても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日： 12/02/06
ワカメを大量にいただいた。漁師娘に家でどうしてるのか聞いたら、このレシピを教えてくれました(๑ơ ₃ ơ)♥

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