【HBで】大人のパンプキンパウンドケーキ

【HBで】大人のパンプキンパウンドケーキの画像

Description

ホームベーカリーでつくったかぼちゃのパウンドケーキです。材料をいれたらあとは1時間半くらいほったらかしで出来ちゃいます♪

材料 (ホームベーカリーBB-KS10型 1回分)

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種と皮をとり一口大に切り、電子レンジ(600W)で5分あたためマッシャーでつぶす。

  2. 2

    ホームベーカリーにマーガリン、溶いた卵、低脂肪乳、砂糖、かぼちゃ、あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れる。

  3. 3

    ホームベーカリーの「スイーツ」キーを押しスタートさせる。

  4. 4

    13分後ブザーがなってホームベーカリーが一旦ストップするので、フタをあけ周りについている粉を中に落とし混ぜる。

  5. 5

    ウイスキーを入れフタを閉め「スタート」キーを押し再スタートさせる。

  6. 6

    1時間25分したら出来上がり~♪
    ※焼き色「ふつう」でつくっています。

  7. 7

    写真

    2014.8.2 話題のレシピ入りしました♪つくれぽ送っていただいたみなさんのおかげです。どうもありがとうございます!

コツ・ポイント

【2】でマーガリンはかたまりのまま入れてつくっていますが、バターを使う場合は1cm角くらいに切ってから入れてください。
お酒が苦手な人や子供用には【5】でウイスキーを入れずに【2】で入れる低脂肪乳の量を少し多くしてつくってください。^^

このレシピの生い立ち

お店に売っているようなしっとりふわふわなパウンドケーキをウチでもつくりたいな~と思い、試行錯誤の末、行きついた分量のレシピです。ホームベーカリーでパウンドケーキばかりつくっていますが、その中でも旦那さんが一番好きなパウンドケーキです。
レシピID : 1697880 公開日 : 12/02/06 更新日 : 15/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
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クックKQECQX☆
ふんわりとは焼き上がらなかったけど、どっしり美味なケーキでした~

確かにふんわりというよりどっしりですね。美味でよかったです~

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蟹のカノン
南瓜の水分なのか、少しねっちりしましたが味は美味しかったです!

私もねっちりする時あります!美味しかったみたいでなにより♪

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むくちぃ
かぼちゃの消費に作りました。どっしりしていて食べ応えがあります!

栄養満点♪食べるパウンドケーキです。つくっていただき嬉しい~

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茶亜莉伊
皮もinで♪hbにお任せで美味!職場でも好評でした^^*

職場に持って行っていただき光栄♪お口に合って良かったです^^