カリっ♪もちっ♪簡単ちぢみ
作り方
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1
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ニラは3センチくらい、にんじんは細くきり、レンジでチンして火をとおしておく。
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2
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ボールに生地の材料を全ていれてまぜる。
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3
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生地にチンしたニラ、にんじんと、ネギをすきなだけいれてまぜ、ごま油を引いたフライパンで焼く。
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コツ・ポイント
焼くさいに、フライ返しで押して薄くのばしてください。
出来るだけ薄くするとカリっとなります。
出来るだけ薄くするとカリっとなります。
このレシピの生い立ち
タレにつけるちぢみは娘には不向き。食べやすいちぢみを考えました。
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