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レシピID :1698052

あまおうのチョコレートクラフティ

あまおうのチョコレートクラフティ
バレンタインデザートに最適♪みんなが大好きないちごとチョコの組み合わせです。生地から顔を出す「あまおう」が可愛いです。
momo苺 momo苺

材料 （ 直径２０ｃｍのフラン型1個分 ）

あまおう（縦半分に切る）
適量（写真は５粒）
製菓用チョコレート（刻んでおく）
３０ｇ
卵
２こ
砂糖
５０ｇ
薄力粉
１０ｇ
牛乳
４０ｍｌ
サワークリーム
４０ｍｌ
ブランデー
適量

1

卵と砂糖を、泡立て器て混ぜ合わせます。砂糖のだまは、つぶしておきます。

2

薄力粉を万能こし器などで、ふるい入れます。粉が残らないようにしっかり混ぜます。

3

小鍋に牛乳とサワークリームを入れて中火にかけ、沸騰したら火からおろして刻んだチョコレートを入れます。溶けるまで混ぜます。

4

②のボウルに③を加えて混ぜます。あまおうにブランデーをふり、フラン皿に並べます。生地を静かに入れます。

5

180℃にオーブンを温め、30分焼きます。いちごとチョコのよい香りです！

コツ・ポイント

クラフティは洋梨やあんずで よく作ります。チョコレートクラフティには 苺が
合いますよ♪
ご家庭のオーブンによって、焼き時間が変わりますので、目安にしてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日： 12/02/06
大好きなあまおうとチョコレートを使って、バレンタイン用のデザートを作りました。

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あまおう 製菓用チョコレート 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 サワークリーム ブランデー

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