味噌饅頭
Description
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖があれば、生地はあっという間に出来てしまうお饅頭。まず、餡は市販品を使ってチャレンジを！
まるや八丁味噌
材料
（８個分）
作り方
コツ・ポイント
蒸す際、必ず蒸し器の蓋の下に露取りの布巾をはさんで蒸しましょう。包餡作業は難しいように思えますが、何事もチャレンジが大切です。最初はめん棒を使って生地をのばすと、上手く包めます。慣れたら手で伸ばし、饅頭の底の生地は、なるべく薄めに・・・
このレシピの生い立ち
お饅頭なんて、お店で買うものだと決めつけていませんか。実は・・・お饅頭だって、家庭でお手軽に手作りできてしまうんです。一度経験すると、絶対にはまります。家庭で手作りすれば、ヘルシーで、愛情のこもったお饅頭が蒸し立てで食べられるのですから。
まるや八丁味噌
