04/11/16
レシピID:169829
作り方:
- 1
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ボウルに柔らかくしたバターを入れてゴムベラで均一になるまで練る。
- 2
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粉砂糖を加えクリーム状に混ぜあわせたら、
- 3
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卵黄を加えて丁寧に混ぜる。
- 4
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ふるった薄力粉を加え、切り混ぜる。ポロポロの状態になればOK。
- 5
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台の上に取り出し、手のひらの付け根を使って手前から向こうへ伸ばしダマをなくす。
- 6
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ビニール袋に入れて麺棒5mmに伸ばし、冷蔵庫で半日程度休ませる。
- 7
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型にきっちり敷き、麺棒を転がして余分な生地を落とす(これはクッキーなどにしてね)。
- 8
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指で生地を壁に押し付けるようにして、縁から5mm程度上に出す。
- 9
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底にフォークでたくさんピケする。
- 10
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■焼き時間はタルトによって変わります。■
- 11
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■まとめて作って冷凍庫に入れておくと便利です■
メモ(コツ、ポイント):
2台分まとめて作るときは卵黄2個じゃなくて全卵1個でOKです。
このレシピの生い立ち:
参考にしたレシピはあったと思いますが忘れました。分量を自分流に大雑把な感じにかえてます。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件(8人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/30
メロンとグレフルのタルトにしてみました☆タルト台もサクサク美味しい♪
うひょ~!!夏らしい爽やかなタルトにしてくれてありがとう♪
2008/6/21
タルト生地参考にさせて頂きました。美味しかったです♪
つくれぽありがとうございます。お役に立てて良かったです!
2008/5/31
わかりやすくて助かりました❤なにタルトにしようかなぁ~♪
ピケに性格が現れてる?すごく綺麗です^^お役にたてて嬉しいな
2008/4/15
ちょっと・・・いびつだけど↓(^^;) 初タルト、美味でした!
レーズンかな。初チャレンジに選んでくれてありがとう!嬉しい
2008/3/22
大満足なタルト生地に出会えて嬉しい!ありがとうございます。
うわ~~~美味しそうすぎます。数ある中から選んでくれて感謝☆
2008/2/29
サクサクしておいしぃ♪でもくずれやすい??作り方が悪かった?
縁だけ気をつけてカットすれば大丈夫かな。つくれぽありがとう♪
2008/2/6
【スッテプ♪♪】 次はこれ❤・・・ときたら(笑)
おほほ、もしやもしや。。。わくわく♪
2007/7/22
FPでガッガーッと。サクサクしてタルト生地だけでも美味しい♪^^
1、9、5・・・意味を考えてしまった^^;初つくれぽに感激!
参考にして生まれたレシピ
5品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
たっぷりのナッツがポリッポリで美味しいタルトです。
材料:タルト生地(ID:169829) ナッツ数種類 無塩バター グラニュー糖 はちみつ
■公開:06/3/15 ■更新:08/6/2 ■レシピID:243864
たっぷりのアーモンドクリームが美味しい!前日に作って冷蔵庫に入れておくと味が馴染んで断然美味しくなります。
材料:無塩バター グラニュー糖 アーモンドパウダー 卵 ラム酒 コーンスターチ 桃の缶詰 アプリコットジャム タルト生地(ID:169829)
■公開:04/11/16 ■更新:08/6/4 ■レシピID:169828
コメント
15件のコメントを読む
- タルト生地の人気検索で 6位









じょかままさん、
こんにちは。
お菓子作りがお好きなんですね。合間をぬっての作業はたいへんでしょうけど、あと少しの辛抱かな?もうちょっと大きくなってお子さんと一緒にお菓子作りが出来たら、さぞかし楽しいでしょうね。がんばって☆
わぁ、独りよがりのつたない日記を読んでくださってるんだ。ありがとうございます。
神の手は最初から疑いました?私はすっかり信じ込んでました^^;ぽや~ん・・・としてるとこ、直さないとです。
2/18の日記、見てきましたよ。あれこそ独り言! 恥
こんな私ですが、これからもどうぞよろしくお願いします^^
ひじきさん、神の手すぐに信じられたんですね・・・
いやいや、何でもかんでも疑るのは可愛げが無いですよ、あたしみたいに(笑)ひじきさんのつくれぽ見てたら白和えだったり、自家製なめたけだったり、ステキな人なんだろうなぁ~って妄想(笑)
日傘も何年差してないだろう・・・女を忘れちゃいけん。うん。
ひじきさんを見習おう。
じょかままさん、
あ、じゃあどうぞ妄想のままでお願いします^^ COOK上では若干別人格かもしれません 笑。
白和えもなめたけも美味しかったですよ~。ああいう基本的な料理はまだまだな私なので・・・皆さんから教わっている最中です。
COOKでは知らない国の料理を楽しめたり、新しい味に出会ったりして、楽しいですよね!
ハンバーグの写真、いつかひっそりと変わっていたら”やっとだ・・・”って内心で笑ってくださいまし☆
ひじきサン✿
こんにちは♪ お元気ですか☆
タルトが食べたぃ・・って娘たちのリクエストだったので、家にあったメロンとグレフルで作ってみました^^
タルトの台もちょっと貴重な(笑)バターを使い仕上げてサクサクで美味しい台になりました♡
あ♪グレフルはハニーグレフルにしてからのせました♪
甘酸っぱくて大好きです^^
タルト台だけの写真にしようかとも思ったのですが、思っていたよりも可愛く作れたので完成品タルトの写真にしました^^; ゴメンナサィ。
タルトもおやつで食べるには・・もったいなかったかな・・笑
実家の母と子どもたちと私のちょっとした贅沢な時間でした♡
またこの台で色々なタルトを作らせていただきます*^‐^*
★ごちそうさまでした★
おりひめママさん、
こんにちは~♪
すっごく素敵なれぽもらって、月末の馬車馬気分が一時吹き飛び感激しちゃいました!メロンとグレフルのタルト・・・下はカスタードクリームかなぁ。。。食べたいです~♪
ほんと贅沢なタルトですね。私のタルト生地がお役に立てて良かった^^
今バター¥400/箱するね。たかー。
貴重なバターで素敵なれぽ、ありがとう!