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簡単リンク♡マジックケーキ♡レモン
作り方
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2
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泡立て器でバターをクリーム状に練り、砂糖を1/3量しっかり混ぜる。
卵黄を加えてしっかり混ぜる。
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3
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小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで練ったら、牛乳を徐々に加えてしっかり混ぜる。レモン汁も混ぜる。
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4
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別ボウルで卵白を泡立てます。
卵白に残りの砂糖を少しずつ加えながら、角が立つまで泡立てる。
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5
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3の生地に卵白の1/3量をしっかり混ぜ込み、生地に浮力をつける。残りの卵白をさっくり混ぜる。
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6
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器に生地を注ぎ、160℃に予熱したオーブンで30分焼く。
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7
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中がプリンになってるの見えますか？
中トロっ、外フワサクっ！
コツ・ポイント
牛乳を加える前の生地は固いので、牛乳を少しずつ加えて生地をのばしてください。ダマにならないよう注意！
出来たて熱々にアイスクリームを添えても♪冷やしても美味しいです。
中にリンゴやドライフルーツを入れて焼いても美味しいですよ☆
出来たて熱々にアイスクリームを添えても♪冷やしても美味しいです。
中にリンゴやドライフルーツを入れて焼いても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
一度にスポンジとプリンが作れる簡単レシピ☆
カナダ留学中にホストママがよく作ってくれたデザートを、作りやすいようにアレンジしました。
カナダ留学中にホストママがよく作ってくれたデザートを、作りやすいようにアレンジしました。
レシピID : 1699727
公開日 : 12/02/08
更新日 : 18/05/13
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/01/15
ふわふわ美味しそう♡つくれぽありがとうございます♪
12/04/03
いい焼き加減♪(´ε｀ ) 私も食べたくなってきちゃった〜☆