離乳食に☆なめらかスイートポテトーフ

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Description

離乳食初期から完了期まで☆赤ちゃんが好きな食材さつま芋にたんぱく質源豆腐を組み合わせて美味しくて見た目も可愛い離乳食に♪

材料

適量
さつま芋と同量

作り方

  1. 1

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    さつま芋はあらかじめ好みの加熱方法(焼く、蒸す、茹でる、電子レンジでチン等)で柔らかくしてからくり抜きマッシュしておく

  2. 2

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    豆腐を電子レンジで加熱し、【1】と共にフードプロセッサー又はブレンダー等で撹拌して完成(時期に応じて裏ごししても)

  3. 3

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    ※【2】をくり抜いたさつま芋の皮に盛りつけるとよりおしゃれ☆

コツ・ポイント

さつま芋の加熱方法は、一番甘味を引きだすのは時間があればオーブンまたはトースターで40分~1時間(大きさや火力による)じっくり焼く方法。一番手軽で時短なのはラップでくるみ数ヶ所穴を開け電子レンジで5~6分(大きさや電力による)チンする方法。

このレシピの生い立ち

離乳食初期の娘が気に入ってくれたさつま芋を使って考えてみました☆
レシピID : 1699903 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/02/08

このレシピの作者

AyakoOOOOO
クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みゃじま
手抜きでスプーン混ぜ&見た目全く可愛くなくて↓パク②完食でした♪

完食してもらえると嬉しいですよね♪ぜひまたどうぞ~☆