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さくさく☆たまごクッキー
材料
（クッキー３０枚くらい）
薄力粉
・・・130g
バター(有塩or無塩）
・・・50g
砂糖
・・・50g
とき卵(卵黄)
・・・大さじ2(1個分)
材料
（クッキー３０枚くらい）
薄力粉
・・・130g
バター(有塩or無塩）
・・・50g
砂糖
・・・50g
とき卵(卵黄)
・・・大さじ2(1個分)
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1
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バターを柔らかくして、砂糖と一緒にボールにいれて練る。
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2
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とき卵を２～３回に分けて入れ、なめらかになるようによく混ぜる。
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3
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薄力粉を入れてゴムべらでさっくり混ぜる。
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4
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ラップで包んで1時間冷蔵庫で休ませる。
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5
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まとまったら好きな型で型抜き♪
その間にオーブンを１８０度に予熱
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6
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１８０度のオーブンで１５分焼く。
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7
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できあがり♥
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8
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★おまけ★
ココアバージョンを作る場合は薄力粉を110gにしてココアを１０g入れてください
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9
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♪あやか♪ちゃんやmirutannさんがクリスマスっぽくアイシングしてくれました♡同じクッキーとは思えないほど可愛い♡
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10
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11
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12
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コツ・ポイント
①薄力粉はふるわなくても大丈夫ですが、ココア加えるときはココアと薄力粉を一緒にふるって下さい
②寝かせた方が美味しいですが、時間がなければ寝かせなくても大丈夫です
③とき卵→卵黄1個でもできます。卵黄のみの方がしっとりした感じになります
②寝かせた方が美味しいですが、時間がなければ寝かせなくても大丈夫です
③とき卵→卵黄1個でもできます。卵黄のみの方がしっとりした感じになります
このレシピの生い立ち
昔からよく作っているクッキーです
レシピID : 1700929
公開日 : 12/02/11
更新日 : 13/01/06
何回も作ってくれてるみたいで嬉しいです＾＾
また作ってくださいね♪笑
とても美味しかったです✌
何回も作ってもらえて嬉しいです♡
美味しかったと言ってもらえるのが
私にっとって1番の喜びです＾＾
良かったらまた作って下さいね♪