★超簡単ミートボール★ケチャップ味♪

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♡殿堂入り感謝です♡驚くほど簡単にパパっと作れちゃう☆『冬レシピBEST100』のトップページに載せて頂きました!
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材料 (約20個)

豚ひき肉
200g
大さじ2
牛乳
大さじ3
塩こしょう
少々
☆水
100cc
☆ケチャップ
70cc
☆ソース
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1

1

ボウルに、パン粉と牛乳を入れて、柔らかくする。(さっと混ぜるだけでオッケー!)

2

①に豚ひき肉を入れて、塩こしょうをして、握りつぶすようによくまぜる。
これでミートボールのタネは完成です♪

3

小鍋に、☆の付いた材料を入れて煮たったら、ミートボールのタネをコロコロと丸めて入れていく(不思議と手にくっつかないの♪)

4

煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、ミートボールにからめる。
お鍋をくるくる回すと、ミートボールもくるくるしてくれますよ♪

5

火を止めて5分ほど置いておく。ソースにとろみがでてミートボールもしっとりと仕上がります☆あればパセリを散らして完成です♪

6

『冬レシピBEST100』のトップページに載せて頂きました!今まで作って下さった皆様のおかげです!本当にありがとう♡

7

煮込んでると油がいっぱい出てきた!という方のために♡私はお鍋を傾けて上に浮いた油をすくって捨ててます♡お試し下さいませ♡

コツ・ポイント

ミートボールのタネをお鍋に入れたら表面が固まるまでは触らない☆
煮崩れしないですよ♪♪
ソースは半分くらいになるまで、しっかりと煮詰めて下さい♡
そうするとトロっとミートボールにからんで美味しくなりますよ♡

このレシピの生い立ち

子どもに手作りのミートボールを食べさせたくて♪
簡単でおいしく作れるレシピを考えました☆
冷凍保存OKで、お弁当にもピッタリですよ☆
レシピID : 1702311 公開日 : 12/02/10 更新日 : 15/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,828 (2,468人)

16/09/13

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柔らか美味しい~♪子供喜びとても美味素敵レシピ有難(*^▽^*)

なおころピッコロ

とっても嬉しいお言葉ありがとう♡ぜひまた作ってね♡

16/09/13

写真

娘の夕ご飯に作りました!初めてのミートボールでしたが完食でした

ryoku☆

ツヤツヤとっても美味しそう♡作ってくれてありがとう♡

16/09/12

写真

簡単で料理苦手な私でも美味しく作れました(^^)また絶対作ります

おでんちぇん

とっても嬉しいお言葉ありがとう♡ぜひまた作ってね♡

16/09/12

写真

何度も作っています。(^ ^)美味しかったです!

■くっきー■

何度も作って頂けて感激です♡とっても美味しそう♡

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