高野豆腐の豆乳ラスク
作り方
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1
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豆乳と黒蜜を混ぜておく。
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2
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1に高野豆腐を浸して中までしっかり染み込むまで置いておく。
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3
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2で浸けておいた高野豆腐を取りだし、しっかり絞ったあと2~3ミリ幅で薄切りにしておく。
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4
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180℃に温めておいたオーブンで20分ほど焼く。
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コツ・ポイント
甘いのが好きな人は黒蜜の割合をふやしてください。きな粉とあわせても美味しいですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
授乳中で、おやつを控えないといけないけど甘いものが食べたくて考えました。
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