【チーズがゴロゴロパウンド】簡単でおいすぅいぃ～つ
レシピID :170326
少し前に話題になってた「菊川怜さんのチーズケーキ」のアレンジです★クリームチーズがちょっと多めに入ります（２５０ｇ＜１箱分）
材料 （ パウンド１本（８００ｃｃ） ）
| バター | ９０ｇ |
| 三温糖 | |
| ７５ｇ（↓４０ｇ・３５ｇ） | |
| 卵黄 | ３個（砂糖４０ｇ） |
| 卵白 | |
| ３個（メレンゲ用砂糖３５ｇ） | |
| クリームチーズ | ２５０ｇ（１箱） |
| 薄力粉 | ９０ｇ |
| バニラオイル | |
| あってもなくても（＾＾； | |
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1
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材料です
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2
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クリームチーズを大きめに切ります（厚み半分を幅半分、ソレを２cm幅くらいにカット）テキトウにね(^_-)-☆
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3
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湯煎（レンジで溶かす）したバターに砂糖（４０ｇ）を加え、卵黄も加えてホイップし【２】を加えます。
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4
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卵白（砂糖３５ｇ）をしっかりあわ立てて【３】に半分加えて、さっくりと（泡を消さないように）混ぜます。
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5
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【４】をメレンゲのボールに入れて、全体をさっくりと混ぜます。
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6
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ふるった粉を加えて、全体に混ざれば出来上がり。
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7
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型に入れてみました。
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8
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１７０度で４５分焼きました。
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9
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粗熱が取れたらラップにくるんで１晩ねかせてネ。３日後あたりから、チーズが馴染んで美味しいです。
コツ・ポイント
「はなまる」のHPでのレシピを参考に計算しました。
このレシピの生い立ち
公開日：04/11/19
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