•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :170326

【チーズがゴロゴロパウンド】簡単でおいすぅいぃ~つ

【チーズがゴロゴロパウンド】簡単でおいすぅいぃ~つ
少し前に話題になってた「菊川怜さんのチーズケーキ」のアレンジです★クリームチーズがちょっと多めに入ります(250g<1箱分)

材料 ( パウンド1本(800cc) )

バター
90g
三温糖
75g(↓40g・35g)
卵黄
3個(砂糖40g)
卵白
3個(メレンゲ用砂糖35g)
クリームチーズ
250g(1箱)
薄力粉
90g
バニラオイル
あってもなくても(^^;

1

写真

材料です

2

写真

クリームチーズを大きめに切ります(厚み半分を幅半分、ソレを2cm幅くらいにカット)テキトウにね(^_-)-☆

3

写真

湯煎(レンジで溶かす)したバターに砂糖(40g)を加え、卵黄も加えてホイップし【2】を加えます。

4

写真

卵白(砂糖35g)をしっかりあわ立てて【3】に半分加えて、さっくりと(泡を消さないように)混ぜます。

5

写真

【4】をメレンゲのボールに入れて、全体をさっくりと混ぜます。

6

写真

ふるった粉を加えて、全体に混ざれば出来上がり。

7

写真

型に入れてみました。

8

写真

170度で45分焼きました。

9

写真

粗熱が取れたらラップにくるんで1晩ねかせてネ。3日後あたりから、チーズが馴染んで美味しいです。

コツ・ポイント

「はなまる」のHPでのレシピを参考に計算しました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 04/11/19

このレシピが登録されているカテゴリ