ゆずジャム入り!チョコレートマドレーヌ♪

ゆずジャム入り!チョコレートマドレーヌ♪

Description

チョコとみかんは相性がいい!ならばゆずでもいいはず!!自家製ジャムなら無添加で安心❤

材料

2個
砂糖
30g
大さじ1
ゆずジャム
大さじ1強
薄力粉
50g
バンホーテンピュアココア
10g
B.P
小さじ1/2
溶かしバター
50g

作り方

  1. 1

    型にバターを塗って冷蔵庫で冷やし卵は室温に戻しておく。
    薄力粉、ココアパウダー、B.Pは合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれ溶き砂糖も加えよく混ぜる。さらにはつみつも加え最後にゆずジャム加える。

  3. 3

    ふるっておいた粉類を②のボウルに入れ粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

  4. 4

    溶かしバターを少しずつ加えたら型に9分目まで入れる。

  5. 5

    180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり~♬

コツ・ポイント

ジャムが入っているので砂糖の量が控えめです。甘いのが好きな方は増やしてください。

このレシピの生い立ち

ゆずジャムを作ったので試しにマドレーヌに入れたらおいしかった♪
レシピID : 1706119 公開日 : 13/01/08 更新日 : 13/01/08

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