すいかの果汁を楽にとる方法
Description
ジューサーやフードプロセッサー不使用。そのまま飲んだりデザートを作ったり、手軽に楽しめます。メロンや桃も同じ方法で☆
材料
好きなだけ
作り方
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1
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大根おろしですりおろして、
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2
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ボウルの上にセットしたザルにあける。
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3
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大きなスプーン等を押しつけてギュギュッと無駄なく絞りましょう。
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4
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■メロン■種を除いてからすりおろす。大きいメロン半分で約2カップとれました。
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5
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■桃■皮をむいてすりおろす。大きい桃で約1カップとれました。
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コツ・ポイント
大根おろしと違って力をいれずにスルスルと簡単に出来ますよ。目安として、大きなすいか1/6カットで3カップ、小玉すいか1個で4カップぐらいとれます。
このレシピの生い立ち
以前はフープロ使用でしたが種を取り除くのが大変。。。あるときふとひらめきました。
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