おうちでランチ!タコライス☆
作り方
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フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも加えてよく炒める。
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♦Aを合わせて2に加えて煮詰めるように炒めていく。
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目玉焼きを焼く。白身が固まり始めたら少量の水を回しかけて蓋をし蒸し焼きにして半熟に仕上げると◎
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プレートにレタスと水菜をしき、ご飯、お肉、トマト、目玉焼き、チーズを盛り付けたら完成!
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お好みでマヨネーズをかけても美味しい☆
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2012.3.31話題のレシピになりました♪
ありがとうございます!!簡単なのでぜひ作ってみてください♡
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プレートランチにしてもかわいい♡
おうちでオシャレなランチ気分♪
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Facebookページオープン!!
http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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ブログにも載ってます♩
http://ameblo.jp/kotomi28/
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コツ・ポイント
挽き肉、玉ねぎはしっかり炒めて味付けすると旨味がギュッと詰まって美味しくなります♪
目玉焼きにはお好みでブラックペッパーやパセリを振ると見た目もきれいに(^^)
目玉焼きにはお好みでブラックペッパーやパセリを振ると見た目もきれいに(^^)
このレシピの生い立ち
おうちにあるものだけでタコライス作りました(^^)大好評‼
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