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レシピID :1707672

うちのロ−ルキャベツ

うちのロ−ルキャベツ
1時間煮込むのでキャベツは、とろっとろ＾＾コンソメとバターでコクがでます。オススメです☆☆☆
とろです とろです

材料 （ ２人分 ）

豚ひき肉
３００ｇ
玉ねぎ
１/２個
キャベツ
４枚
水
１５００ｃｃ
コンソメ（顆粒）
大さじ２
バター
５０ｇ
塩コショウ
少々
生クリーム
少々
パスタ
２本

1

キャベツの葉を（芯の厚い部分は、薄く切る）たっぷりの水から茹でる。
（↑材料の水とは、別です）

2

ボウルに、みじん切りした玉ねぎとひき肉を入れ、塩コショウしてよく混ぜる。
まとめて４等分にする。

3

キャベツの上に２のまとめた肉を乗せ、くるくる巻く。パスタで閉じる。

4

鍋に３を並べ、水、コンソメ、バターも入れ蓋をして１時間煮込む。
お皿に盛ってから、生クリームをかける。

コツ・ポイント

１時間煮込むこと。簡単です♪
スープは、煮込むので１/３くらいになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日： 12/02/15
ずっと作ってるロールキャベツ。キャベツのとろっとろ加減が好きです＾＾

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豚ひき肉 玉ねぎ キャベツ コンソメ バター 塩コショウ 生クリーム パスタ

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