アボカド×クリームチーズの和風パスタ

アボカド×クリームチーズの和風パスタ

Description

パスタを茹でる間にソースを作って和えるだけ。ほんのり和風パスタです*100人話題入り感謝☆

材料 (1人分)

アボカド
1/2個
クリームチーズ
15g個装のもの2個
パスタ
100g
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●わさび
チューブ2~3cm
●マヨネーズ
大さじ1/2
お好みできざみ海苔、万能ねぎなど
適宜

作り方

1

たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。茹であがるまでの間にソースを作ります

2

ボウルに皮をむいたアボカドを入れて潰す(マッシャーを使うと早いです)。●を上から順に入れながら、ペースト状になじませる

3

クリームチーズをちぎるか小さめに切り、2のボウルに合わせておく。茹であがったパスタのお湯を切って熱いうちにソースに和える

4

ソースがパスタ全体に絡んだら器に入れ、お好みできざみ海苔、万能ねぎなどをトッピングして出来上がり♪

5

写真

2012.03.26 55個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

6

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2013.06.08 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

なるべく熟れたアボカドで作ると、キレイなペーストのなめらかなソースができます♪

このレシピの生い立ち

最近好きなアボカドで、まったりしすぎない、簡単に和えるだけのパスタを作りたくて♪
レシピID : 1708113 公開日 : 12/02/15 更新日 : 13/06/08

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みんこ・∀・

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