さくさく本格ラスクの画像

Description

すぐできちゃう簡単でおいしいお菓子です☆
バレンタインやホワイトデーの友チョコに
丁度いい☆   早い!安い!大量生産!

材料 (フランスパン1本分(約50枚程度))

バター
約50g
グラニュー糖
約50g

作り方

  1. 1

    写真

    ≪フランスパンを切ります≫
    厚いとサクサクにするのが難しいです。

  2. 2

    写真

    大体8ミリ~1センチくらいに薄くして下さい。

  3. 3

    写真

    ≪軽く焼きます≫
    120度で2分、トーストを焼くくらいで大丈夫です。バターを塗りやすくするためです。

  4. 4

    写真

    ≪バターを塗ります≫
    こちらもトーストに塗るくらいでいいです。

  5. 5

    写真

    ≪グラニュー糖をふりかけます≫
    ここは結構多めにかけたほうがおいしいです。

  6. 6

    写真

    スプーンなどでふりかけて、手でならすといいです。そのとき手にバターが付かないぐらいたくさんの砂糖がいります。

  7. 7

    写真

    ≪焼きます≫
    120度で10分くらいです。厚さによって時間は変わるので気をつけて下さい。焦げる手前がgood☆

  8. 8

    写真

    軽くグラニュー糖をふりかけてできあがり☆

  9. 9

    写真

    こんな感じにラッピングしてどうぞ☆

コツ・ポイント

中まで焼けてないと湿気た感じになるのでしっかりと焼いてください。
切る厚みや、パンの大きさにもよりますが、50枚できました。
私の場合、鉄板1枚分で砂糖バター共に15gくらいでした。
グラニュー糖はパン1切れあたり1gということになります☆

このレシピの生い立ち

バレンタインってチョコばかり交換してて飽きるなーって
思ったので他にいいものがないか考えて、簡単に大量生産
できるものを作りました!友達にも好評('∀`)✿❀yea!
レシピID : 1708309 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
CHINA96
お店に売ってるやつみたいと好評でした♡バレンタイン決定です^^

作ってくださりありがとうございました!美味しそうです♪

写真
こままっちょ
2回目です♪サクサクおいしいラスクまたリピします((´∀`*))

ありがとうございます!リピなんて嬉しすぎます♪感謝です!!

写真
ばっさー*
サクサクで、美味しくできました♡プレゼントにたくさん作ります!

たくさん作っても味の偏りがあまりでないのでいいと思います♪

初れぽ
写真
y_4453
めっちゃ美味しかったです☆☆

めっちゃ簡単にできますよね!レポありがとうございます!