もりもりダイエット鍋
作り方
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1
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鍋にだし汁を入れて沸騰させ、①、②、③の順に入れていき、葛きりが柔らかくなってきたら完成☆
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2
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葛きりが水分をたくさん吸うので、水の量を多くしています。味加減は塩で☆
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3
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にんじん、大根はイチョウ切りにしてね。
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4
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※はくさい、溶き卵を入れても美味しいと思います。
※時間が経つと葛きりは沢山水分を吸うので、水を足しながら味加減をしてね
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5
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追記:時短のために一気に葛きりを鍋に投入していますが、先に分量外の水で戻しておくのがオススメかな。
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コツ・ポイント
葛きりのおかげであっという間に満腹になります。適当でごめんなさい(>_<)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜で☆塩味なので何の野菜でもあいます。
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