生クリームde型抜きクッキー
作り方
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1
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ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
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2
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1にふるった薄力粉を入れ、混ぜる。
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3
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ラップにまとめる。扱いにくい生地だったら、冷蔵庫で休ませる。(約30分程)
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4
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3~4ミリにのばし、お好きな型で抜く。
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5
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180度に予熱したオーブンで約15分焼く
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コツ・ポイント
焦がさないよう、気を付けてください。
型抜きは、しにくいかもです・・・。その時は薄力粉を足すor手で丸めるで!!
型抜きは、しにくいかもです・・・。その時は薄力粉を足すor手で丸めるで!!
このレシピの生い立ち
生クリームが半端に残っていたので・・・!
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