ひじき入りのお食事スコーン

バターを１ｃｍぐらいの大きさにカットして冷蔵庫に冷やし、ひじきをお湯につけて戻します。その間に材料の分量を量ります。

ビニール袋に薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、お砂糖を入れ袋を振ってよく混ぜます。

ボールに２の粉類に１のバターを加え指でバターを潰すように混ぜます。（１ｃｍにカットしたのはこの時潰しやすいためです。）

４を混ぜる時、ある程度ひとかたまりになるまでナイフやお箸で混ぜるとまとまりやすいと思います。お好みで胡麻を加えます。

手でまとめてオーブンで２０分焼いたら出来上がり。

お味噌が入ってるので多少色がつきやすいと思います。