« りばてぃ☆のレシピ （48品）
  • MYフォルダに入れる
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
  • Tsukurepo

りば☆記録＊美渚ちゃんの「じゃがいものチーズスープ♪」 ＦＰバージョン

レシピID :171252
メイン画像
このレシピは、いつもお世話になってます美渚ちゃんの「じゃがいものチーズスープ」の妹分☆FPバージョンです。レンジでチンしてFPで混ぜる手抜きですが(^^;、美渚ちゃんに許可をいただきまして記録としてＵＰ致しました。美渚ちゃん、ありがとう！
りばてぃ☆ りばてぃ☆

材料 （ 2人分 ）

じゃがいも 中 3個
玉ねぎ 1/2個
プロセスチーズ 40g
バター 10g
固形コンソメ 1個
水 200cc
牛乳 150cc
塩 適宜
黒コショウ 適宜

1

じゃがいもは皮をむいて、おおよそ同じような厚みにスライスし、水にさらします。玉ねぎは薄切りにします。

2

耐熱皿に、じゃがいもと玉ねぎを入れ、ラップして3～5分(ﾚﾝｼﾞによる)温め、やわらかくします。

3

じゃがいも＆玉ねぎがやわらかくなったら、次はフードプロセッサー(FP)に入れます。

4

写真

③にプロセスチーズも入れ、FPをかけます。ドロドロ→なめらかになったらOKです。写真は今回使ったプロセスチーズです♪

5

鍋に移し入れ、「水、コンソメ、バター」を入れ、混ぜながら弱火で煮ます。

6

⑤の水分が少ぉし減って、トロ～ンとなじんだ状態になったら、牛乳を加え混ぜます。（ぐらぐらと煮詰めないでね^^;）

7

写真

塩、黒コショウで味をととのえて、出来上がりです♪

8

写真

ｒａｍｕｔａさんが、作ってくれました！と～っても美味しそうです。気に入ってもらえて嬉しいです。ありがとう～。とっても素敵なブログで紹介してくださってます＾＾。http://plaza.rakuten.co.jp/kakera518/

コツ・ポイント

本家本元の美渚ちゃんのID：144390「じゃがいものチーズスープ♪」は、クリームチーズを使用してます。
今回使ったプロセスチーズは、ベビーチーズの“クリームチーズ入り”です。
美渚ちゃんのレシピでは、玉ねぎ1個になってます♪　こちらでは1/2個にしてFPで練り混ぜてみました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/07/29

写真

簡単で美味しい！夏は冷たくして飲むのがお気に入りです♪

ｒａｍｕｔａ

いつもありがとう！涼しげで美味しそう♪夏はやっぱ冷スープね♪

コメント 7件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:04/11/25

我が家にはミキサーがないので(^^;)、美渚ちゃんのID：144390「じゃがいものチーズスープ♪」をフードプロセッサー（FP）で作らせていただきました。　☆本家のレシピ☆ぜひ、こちらもご覧ください(*^-^*)

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング