キレイな色の自慢のたまご焼き
rirura♪
作り方
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1
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たまごを溶いて、砂糖、ほんだし、マヨネーズをよく混ぜる。
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2
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マヨネーズの塊が小さくなったら水とき片栗粉を入れる。
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3
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油を入れて熱したフライパンに、卵液を流し入れて弱火で焼き半熟のうちに折り畳んでいく。
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4
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3を繰り返して出来上がりです♪
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コツ・ポイント
弱火でゆっくり焼くと色もキレイに柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当を美味しく彩りよくしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
rirura♪
