生が美味しい♪水菜とベーコンの和風サラダ
レシピID :171280
水菜は生のままでもベーコンのオイルでしっとりさせれば食べ易くなります♪しっとり食べやすくなるように少し変更しました。
材料 （ 2～3人分 ）
| 水菜 | 1/2袋 |
| ベーコン | 3枚 |
| サラダ油 | 大さじ1～2 |
| ★塩コショウ | 適宜 |
| ★すりごま | 大さじ2 |
| ★酢 | 大さじ1 |
| ★しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
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1
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水菜は洗って3cmの長さに切り、しばらく水につけて水気を切る。
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2
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フライパンにベーコンとサラダ油入れて火をつけ、ベーコンから油が出てカリカリになるまでじっくり弱火で炒める。
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3
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その間に水気を切った水菜を大き目のボールに入れて、★の調味料をどんどん入れて、手でぐるぐる混ぜて皿に盛る。
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4
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熱々のベーコンとサラダ油をかけて出来上がり。
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5
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弥々子さんが、作って下さいました。水菜が消費できるレシピとして、気に入っていただけたみたいです♪レシピ集にも載せていただいてとっても嬉しいです。どうもありがとう。
コツ・ポイント
最初に調味料で和えてしんなりさせます。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
きちたまベーコンは焦げたくらいの方が美味しいかも♪
シルフスベーコンたっぷりで美味しそうですね ！どうもありがとう。
yudumamaかまぼこでもいいんですね！どうもありがとう♪
銀ねこあっという間になくなってくれて嬉しいです♪ありがとう☆
リナリオベーコンがカリカに炒めてあって美味しそう。
このレシピの生い立ち
作成日:04/11/25
マヨのＣＭをみて違う味でと思い試してみた。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
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水菜とベーコンの和風サラダを作らせていただきました！
ベーコンと水菜が和風味と合っていて
アッ！という間になくなってしまいました！！
我が家で水菜の消費量大レシピです～
私のレシピ集でも紹介させていただき
ましたが何か不都合があったらおっしゃって下さいね！
美味しいレシピをありがとうございました
(^-^;)チューイさん！です…
お元気でしたか～？
水菜とベーコンの和風サラダ、作ってくださったんですね～。
どうもありがとうございます！
すっごく嬉しいですっ。
うちは、旦那さんがこのサラダが大好きで、そう、うちでも水菜が大量に消費できちゃってます＾＾
こちらこそ、作ってくださって本当にありがとう。写真、不都合だナンテ、とんでもな～い。頂いちゃいますよ～♪
ありがとうございました☆
鍋に使った水菜が余っていて消費する為に
レシピを探していてこのレシピに出会いました！！
水菜のしゃきしゃき感としっとり感、ベーコンの旨み
も出ていて物凄く美味しかったです♪
多分、うちにはもう数十回とこのサラダが登場してます☆
うちはこれにプチトマトを半分に切ったものを入れて・・。
今日もこのサラダを作ろうと思いプリントアウトした用紙を探したら
見つからなかったのでまた今、プリントしに来ました☆
それでは、カレーと共にいただきマース♪
水菜のサラダ、作ってくださってどうもありがとうございます。
何度も作ってくださっているんですね。嬉しいです！
プチトマトを入れると彩りもいいし栄養バランスもいいですね～。
うちも真似しちゃおうかな＾＾
本当に嬉しい報告をありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いします♪
多めに作りましたがあっという間に完食でした。
ご馳走さまでした♪
水菜のサラダ作ってくださってどうもありがとうございます☆
完食していただけて嬉しいです。
つくれぽもどうもありがとう♪