お弁当♡冷凍保存 レンコンの甘辛きんぴら

お弁当♡冷凍保存 レンコンの甘辛きんぴら
朝,お弁当箱につめるだけ!(*^-^*)v簡単♪
自然解凍でお昼には美味しくいただけます
甘辛きんぴらでご飯が進む!!

材料

サラダ油又はごま油
少々
ぶた挽肉
50グラム
レンコン(薄切り)
200グラム
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆本だし又は鰹節
少々
ゴマ
少々

1

鍋をを熱してサラダ油を入れ,ぶた挽肉を炒める。レンコンも加えて軽く炒める。

2

水カップ1/2を加え,☆の調味料を全て入れる。

3

汁気がある程度なくなるまで炒め煮し,ゴマをふってできあがり♪

4

お弁当用のカップに入れ,タッパーに詰めて冷凍庫へ♪

コツ・ポイント

ごま油の方が香りがいいよ♪
鰹節を入れる場合は,最後に入れてよく混ぜてね
ぶた挽肉は小分けに冷凍保存するととっても便利(*^-^*)
【冷凍保存 ぶた挽肉】http://cookpad.com/recipe/1700492

このレシピの生い立ち

毎日手作りのお弁当を作りたい!
そこで,朝とっても簡単にお弁当を作れる,おかずストックのレシピです(*^-^*)
レシピID : 1713009 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

249 (233人)

16/12/06

写真

お弁当が楽しみです!

へるしあ

つくれぽありがと(*^O^*)ご飯に合うよね♪

16/10/18

写真

美味しくて冷凍する分なくなっちゃいました❁*リピ決定♡

Abake

つくれぽありがと(*^O^*)きゃ~おいしそ~~~~~♪

16/10/07

写真

冷凍で作り置きして旦那のお弁当に(^^)ばくばく食べてます♡

didimo

つくれぽありがと(*^O^*)美味しそうなお弁当♪

16/10/03

写真

お弁当用に♪残りつまみましたが、美味しかったー(*´ч`*)

りょーーーちん

つくれぽありがと(*^O^*)おいしそう♪

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