お弁当♡冷凍保存 レンコンの甘辛きんぴら

お弁当♡冷凍保存 レンコンの甘辛きんぴら
朝,お弁当箱につめるだけ!(*^-^*)v簡単♪
自然解凍でお昼には美味しくいただけます
甘辛きんぴらでご飯が進む!!
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材料

サラダ油又はごま油
少々
ぶた挽肉
50グラム
レンコン(薄切り)
200グラム
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆本だし又は鰹節
少々
ゴマ
少々

1

鍋をを熱してサラダ油を入れ,ぶた挽肉を炒める。レンコンも加えて軽く炒める。

2

水カップ1/2を加え,☆の調味料を全て入れる。

3

汁気がある程度なくなるまで炒め煮し,ゴマをふってできあがり♪

4

お弁当用のカップに入れ,タッパーに詰めて冷凍庫へ♪

コツ・ポイント

ごま油の方が香りがいいよ♪
鰹節を入れる場合は,最後に入れてよく混ぜてね
ぶた挽肉は小分けに冷凍保存するととっても便利(*^-^*)
【冷凍保存 ぶた挽肉】http://cookpad.com/recipe/1700492

このレシピの生い立ち

毎日手作りのお弁当を作りたい!
そこで,朝とっても簡単にお弁当を作れる,おかずストックのレシピです(*^-^*)
レシピID : 1713009 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

240 (224人)

16/07/07

写真

キレイにツヤも出て美味しそうに出来ました。はやく食べたい!

そのあきちゃん

つくれぽありがと(*^O^*)おいしそ~~♪

16/07/07

写真

リピです♪お弁当おかずに冷凍しました^_^

ラベンダー

つくれぽありがと(*^O^*)冷凍保存って便利よね~♪

16/06/01

写真

意外と簡単に!!!!そして美味しくて冷凍できる!また作ります☆

ooちさとoo

つくれぽありがと(*^O^*)冷凍してもサクサクだよね♪

16/05/07

写真

蓮根のみですが…美味しくできました!お弁当が楽しみです♡

たまごカステラ

つくれぽありがと(*^O^*)おいしそ♪

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