大好き♥定番カラアゲ!

大好き♥定番カラアゲ!
ジューシーでおいしいカラアゲです♪

材料 (2人分)

鶏モモ肉
200g程度
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
少々
☆にんにくチューブ
1cm
☆しょうがチューブ
少々
☆醤油
小さじ1/2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
レモン
お好みで

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材料 (2人分)

鶏モモ肉
200g程度
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
少々
☆にんにくチューブ
1cm
☆しょうがチューブ
少々
☆醤油
小さじ1/2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
レモン
お好みで

1

お肉を食べやすい大きさに切る。

2

☆の調味料を全部合わせて、その中にお肉を入れ、よく揉みこむ。

3

お肉に片栗粉をまぶし、少しなじませる。

4

カラッと揚げればできあがり!お好みでレモンをしぼってお召し上がりください!

コツ・ポイント

特にないです。

調味料に豆板醤を少し加えてピリ辛にしてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

昔からずっと食べてるカラアゲです♪
母に教わったレシピを・・・・そのまま!笑
レシピID : 1713298 公開日 : 12/02/24 更新日 : 12/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/17

写真

片栗粉、小麦粉混ぜて揚げました!ジューシー美味しかったです♪

シンデレラ_KJ

つくれぽありがとう♪おいしくできてよかったです^^