■絶対旨い!豚肉と玉ねぎのマヨ生姜焼き■
Description
★2013年3月14日100人目の話題入り★
かんたん、しかも絶対おいしい、生姜焼きです。
かんたん、しかも絶対おいしい、生姜焼きです。
材料
(2、3人分)
【豚肉「薄切り」】
300g
【●醤油・みりん・片栗粉】
各 大匙1
【●おろし生姜】
小匙1
【●塩コショウ】
少々
【玉葱】
1個
【★醤油・砂糖・みりん】
各 大匙1
【★おろし生姜】
小匙1
【マヨネーズ】
大匙1~2
【レモン汁「なくてもOK」】
数滴
作り方
コツ・ポイント
※マヨネーズは火を止めてから加えてください。
※豚肉の下味に片栗粉を使用しているので、時間が経っても柔らかく、水っぽくなりません。
※豚肉の下味に片栗粉を使用しているので、時間が経っても柔らかく、水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
豚肉を買ったので作りました。