豆腐の☆ヘルシーじゃがパンケーキ

じゃが芋は皮を剥いて、適当にカットして、塩茹でして潰す。ベーコンはみじん切り。

すべての材料をよく混ぜ合わせる。練る。豆腐は水切りをしっかりしておいて下さいませ。←クッキングペーパーで包んで、５００Ｗレンジで３分チンが便利です

テフロンのフライパンでそのまま焼いたらヘルシーに☆バターで焼くと全然また美味しくなります☆お好みで「ポン酢」でも「マヨネーズ」でも「ケチャップ」でも「ソース」でも、それらの組み合わせでもかけてお召し上がり下さい☆

なが・あちゅちゃんがお洒落に作って下さいました♪ありがとうございました(^_-)