納豆そぼろコナモン手巻き〜クレープ
作り方
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1
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人参・玉ねぎ・しめじ・にんにくをみじん切りにする。
フライパンにごま油をしき、にんにくを入れ炒め野菜類と納豆も炒める。
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2
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①に豚ひき肉を加え、色が変わるくらいに三温糖を入れよく炒め、最後にしょうゆを入れ汁気を飛ばして出来上がり。
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3
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マヨネーズ:からし=2:1で混ぜ合わせる。
クレープ生地にマヨからしをぬり、レタスをのせチーズ、納豆そぼろをのせクルっ
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コツ・ポイント
・②ポロポロになるまで炒める!
このレシピの生い立ち
栄養満点ごはんクレープを作りたくて考えました。