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レシピID :171573
お好み焼き
やっと、簡単だけど、鶴橋みたいのが作れた……
材料 （ 2人分 ）
キャベツ
千切りにしてボールにいっぱい
肉、魚介類など
適量
小麦粉
１００グラム
水か牛乳
１００ｃｃ
濃縮めんつゆ
小さじ１
天かす
大さじ２
卵
１個
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1
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キャベツを千切りに
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2
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キャベツ以外をボールにいれ、泡立て器で均一になる程度にまぜる。
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3
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１と２を合わせる。絡み合う程度に。
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4
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２００度くらいのホットプレートで焼く。私はテーブルスプーンで小さく焼いてます。肉を傍らで焼いておいて、その上にひっくり返して、ちょっと押してまた焼く。
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5
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おたふくソースとマヨネーズ、鰹節で食べます。
コツ・ポイント
家にあるものだけで作ってます。天かすって入れなくても、お好み焼きもどきができると思うけど、あったので。
このレシピの生い立ち
公開日：
04/11/27
いろんなレシピを見ながら、自分でも試しながら、一番適当に作った挙げ句の果て
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