忙しい朝にマグカップでトマトチーズエッグ
sakikoママ
作り方
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1
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マグカップに細切りキャベツを敷く
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2
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斜めに切ったウィンナーを載せる。この時なんとなくでいいので真ん中を空けておく。
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3
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空けておいたところに卵を割りいれ、周りにトマトを載せる。
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4
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卵の黄身に楊枝で穴を2,3ヶ所あける。こうすることで爆発を防ぐ（確か、多分そうだったはず＾＾；）
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5
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塩・こしょうをしたらピザチーズを載せてレンジで2～3分。できあがり♬
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コツ・ポイント
レンジで加熱する時間は卵の具合で調節してみてください。
私は白身が生っぽいのが苦手なので結構な時間加熱します。
出来上がったらフォークやスプーンでぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べましょう(#^.^#)
私は白身が生っぽいのが苦手なので結構な時間加熱します。
出来上がったらフォークやスプーンでぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べましょう(#^.^#)
このレシピの生い立ち
昔、ドラマの中で今井美樹が作っていてすごく美味しそうにみえた独身女性の簡単朝ごはんを自分流にアレンジしてみました。
