簡単❀トマトと薩摩芋で作る暖色♡お味噌汁
作り方
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1
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トマト2個は半分に切り薩摩芋もざっくり切り水にさらして置きます。玉葱も食べ易い大きさに。
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2
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お鍋に水と出汁を入れ、薩摩芋と玉葱を沸騰させ、薩摩芋に火が通るまで煮込みます。
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3
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トマトを入れたら、お味噌を溶いて暫く煮込んだら出来上がり^^
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4
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2014.1.27話題入り♡感謝^^
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コツ・ポイント
大きいトマトなら1個で対処し4つ割で。
トマトを入れたらあまり沸騰させ過ぎないように。
トマトを入れたらあまり沸騰させ過ぎないように。
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので箱入りで買ったら、サラダだけでは消費に限界。
薩摩芋と玉葱のお味噌汁を作っている時に、ふとトマトが目にとまりイン♫
思った以上に美味しく^^
クックで検索しても出てこなかったので、アップしてみました。
薩摩芋と玉葱のお味噌汁を作っている時に、ふとトマトが目にとまりイン♫
思った以上に美味しく^^
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