こくうま♪枝豆と黒オリーブ炒め♪

固めに茹でた枝豆の中身を取り出します♪冷凍の枝豆でもおっけー♪固めがポイント♪

黒オリーブは袋に入っているようなタイプをまるまる使います♪スライスされている方が便利ですよ♪

ここでワインを飲むのがオススメ♪お酒を飲む事で料理が楽しくなります♪料理に使うなんてとんでもない♪

オリーブオイル、バターをなじませたフライパンで炒めていきます♪火加減は弱火の中火♪炒め過ぎないように気をつけて♪

塩、胡椒をふって程良く炒めたらお皿に盛って出来上がり♪ワインと一緒に召し上がれ♪お好みで追いオリーブオイルも♪