たれに漬け込むスペアリブ♪
Description
ケチャップ風味で美味しい♪
材料
(3~4人)
12個(600~800g)
★ケチャップ
80g
★砂糖
40g
★白ワイン(または酒)
30ml
★醤油
35ml
★みりん
大さじ2
★塩コショウ
少々
★ショウガすりおろし
15g
★にんにくすりおろし
1かけ
作り方
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1
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ボウルに★を全部入れて混ぜ合わせる。
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2
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ビニール袋やジップロックなどにスペアリブを入れて、1をながしいれる。
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3
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袋をもんで全体にたれがついたら半日ほど冷蔵庫に入れ、味をしみ込ませる。
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4
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味がしみ込んだら、220度のオーブンで40分ほど中まで火が通るまで焼く。
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コツ・ポイント
焼き時間は、オーブンによって異なります。
調整してください♪
調整してください♪
このレシピの生い立ち
漬け込んでオーブンで焼くだけ(^O^)/
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