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まず、ささみの筋をとり、細かくして、れんこんはピーラーで皮をむき、細かくみじん切りにする。
次に、細かくしたささみと、れんこんをボールに入れ、手でよくかき混ぜる。そのあと、塩コショウと醤油も入れる。
作った具を平たくして形を整える。
フライパンにサラダ油をひいて3を中火で焦げ目がつくまで焼く。
今回は、チーズをのせてみました!!
チーズをのせるときは、ハンバーグにチーズをのせて、レンジで、10秒ずつ様子をみてください。
こげめがとっても おいしそう! つくれぽありがとう