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(23品)
レシピID :172080
簡単♪みたらしだんご
これぞ和のスイーツ。たまに食べたくなると作ります。たれは電子レンジで作っちゃうから更に簡単。
材料 （ 2人分 ）
上新粉
１００グラム
ぬるま湯
１００ｃｃ程度
みりん風調味料
大さじ２
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（たれ）
★みりん風調味料
大さじ３
★醤油
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★水
大さじ１
★水溶き片栗粉
適量
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1
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★たれを作る★電子レンジ対応容器に、みりん風調味料・醤油・砂糖・水を入れ、500ｗで３分加熱する（煮立たせること）→水溶き片栗粉を加えよく混ぜて、再び500ｗで１分加熱。とろみがついて透明感がでてたら、たれのできあがり。
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2
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★だんごを作る★まず、鍋にお湯を沸かし始める。その間にだんごをこねます。(￣ー￣)
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3
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ボウルに上新粉とみりん風調味料を入れ、加減しながらぬるま湯を加えていってこねていく。耳たぶくらいの固さになったら、適当に丸めて沸騰したお湯に落としていく。
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4
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だんごが浮いてきたらすくい上げて冷水にとる。器に盛って、たれをかけてできあがり。
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