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クレソンとソーセージのペンネ

レシピID:172228

ほろ苦いクレソンが美味しい大人のパスタです。

材料（１人分）

クレソン	小１束
ソーセージ（長）	１本～
ニンニク	小１かけ
ペンネ	９０～１００ｇ
醤油	小さじ１／２

1: ペンネは塩を加えた熱湯で茹でる。クレソンざく切り、ソーセージ斜め薄切り、ニンニクはみじん切りにする。

2: オリーブオイルとニンニクを弱火で炒め、ソーセージを加えて炒める。ペンネの茹であがり直前にクレソンを加え炒めて塩胡椒。

3: ペンネは軽めにお湯をきって＜２＞に加えて炒めあわせる。鍋肌からお醤油を加えて全体を混ぜたら出来あがり。

コツ・ポイント

ペンネの茹で汁をきり過ぎないこと。　

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

09/06/22

シンプルなのにとても美味しかったです♪＋余ってたホウレン草で☆

Sayu0208

お野菜増量良いですね♪いつも素敵なレポをありがとうございます

09/05/29

ペンネじゃなくてすみません；クレソンと醤油で大人味！いいですね！

こり～

大人味楽しんでいただけて嬉しいな。レポありがとうございます♪

08/08/09

パスタなくてパスタ抜きで^^;クレソンがいい味出しますね。

PARNELL

おつまみとしても良いですね！クレソンたっぷりで美味しそう。

07/09/07

クレソンたっぷり大人の味♪とっても好みでおいしかったです～

KT121

緑が鮮やか！！クレソンのほろ苦さが良いですよね。ありがとう♪

07/05/18

ほんと！大人の味！クレソンでひと味違ったパスタになりました。

花ざかり

大人味と言ってもらえて鼻高々＾＾　花ざかりさん、ありがとう！

07/03/15

とっても美味しかったです！また作ります＾＾

ｻｵﾘ29

ｻｵﾘ29さん、つくれぽありがとうございます～♪

07/02/22

今夜のひとり飯はひじき亭にて＾＾大好きクレソンいっぱい食べられた♪

bananapie

ありがとう。雰囲気のある写真だわ～＾＾　ひじき亭って面白い♪

このレシピの生い立ち

公開日：04/12/02

ソーセージ、ハム、ベーコン・・・年末のいただきものをそろそろ消費したくて。ほろ苦いクレソンとあわせて簡単な一皿を作りました。

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