のせて焼くだけ!簡単オープン*りんごパイ

のせて焼くだけ!簡単オープン*りんごパイ
パイもりんごもサクっと食感が美味♡「うん、おいしい!」と一緒に作った息子も自画自賛!!子供が作れるほど簡単だよぉ♫笑
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材料 (2個分)

冷凍パイシート
2枚
りんご
1/2個
バター
適量
(塗り卵用)卵黄
適量

1

オーブンは、210度の余熱を入れておく。

2

写真

りんごは5mm幅くらいに縦に薄くスライスしていく。
種と芯の部分を(写真のように)カットする。

3

写真

種や芯がない部分はそのまま半分にカットする。

4

冷凍パイシートは冷凍庫から出し、5分程常温におく。

5

フォークなどでパイシートに数ヶ所穴をあける。
※あらかじめ穴が開いているパイシートの場合はこの作業は不要です。

6

写真

カットしたりんごの半量を、パイ生地1枚分に少し重ねるような感じで並べる。
もう一枚のパイ生地にも同じように並べる。

7

クッキングシートを敷いた天板に並べる。

8

写真

りんごの上にグラニュー糖を掛ける。
※量はお好みで、ひとつまみ程度でも十分美味しいです。りんごの糖度で調整して下さい。

9

写真

バターを細長くカットし、りんごの上に数ヶ所に分けてのせる。

10

写真

パイ生地表面全体に卵黄を塗る。
※りんごには塗らなくていいです!笑

11

写真

210度のオーブンで10分焼き、さらに、180度に下げたオーブンで10分焼いたら出来上がり!

12

仕上げにシナモンシュガーを掛けても美味しいです。
お好みでどうぞ~♡

13

写真

大きいサイズに焼きあがるので、食べやすいサイズにカットしてお召し上がり下さい。

14

写真

【アレンジ】
バナナパイ
※参考レシピ
レシピID:1723629

15

写真

【参考】
はじめてでも簡単!基本のアップルパイ
※参考レシピ
レシピID:1335485

コツ・ポイント

※グラニュー糖を掛ける際は、りんご全体に万遍なく掛けて下さい。パイ生地にあまり掛からないよう出来るだけりんごのみに。

このレシピの生い立ち

シュガーバターパンを作っている時にこの方法を思いつき、フィリングを作る手間が省け手軽にパイが楽しめるようになりました。以前からこの中身が見えるパイを作りたいなぁと思っていたので、上手く焼き上がったパイを最初に見た時は思わず感動しました♡
レシピID : 1723647 公開日 : 12/03/05 更新日 : 14/11/10 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

269 (258人)

16/06/11

写真

とっても簡単&美味しくてダーリンも大喜びでした♡(人´∀`)

maremoore

ダーリンにも喜んでもらえてよかったです!どうもありがとう☆

16/05/16

写真

スライスした林檎が爽やか☆彡.。本格的なパイより好みです////

*:.観月.:*・゜

お好みのパイに仕上がってよかったぁ〜♫いつもありがとう♡

16/05/10

写真

焼きたてと一晩冷蔵庫で冷やした物を食べ冷やした方が私好みで美味♪

サあヤ

今度私も冷やして食べてみますね♫これからの季節にいいですね!

16/04/29

写真

なぜか210度10分だけで完成。ココナツオイルと蜂蜜INしました

kusaaya

オーブンによってだいぶ違いますね!!どうもありがとう☆

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